AWFF ACTIVITIES

Who will be the winner in 2013? Get your wines ready and enter!

Please use the entry forms posted below.

2012 Amateur Wine Maker Competition - You are to be congratulated for all your efforts! Tremendous thanks to the French Broad Vignerons  www.frenchbroadvignerons.blogspot.com/  for all their help, judging, and making this happen. Special kudos to John Kinnaird and Chuck Blethen.

BRONZE               
    1    Tom Mincarelli     Dry Red Blend            2012
    2    Tom Mincarelli     Merlot                        2010
    3    Ken Chrismon     Dry Red Muscadine     2011
    8    Rick Petrus         Shiraz                         2006
    10    Alex Chambers  Cabernet Sauvignon    2011
    12    Ken Chrismon    Pear                           2011
    13    Ken Chrismon    Blackberry                2011
    14    Bill Close           Peach                2010
     17    Ken Chrismon    Blueberry-Apple        2011
    19    Ken Chrismon    Blueberry                  2010
    22    Rick Petrus        Reisling Ice wine        2006
    26    Cornelius Ashe    Scuppernong        2011
    27    Bill Close           Sweet Blend            2011
    29    Cornelius Ashe    Catawba                 2011
    30    Angelo Bianco    Golden Muscat         2010
    35    Ken Chrismon    Scuppernong            2010
    36    Ken Chrismon    Scuppernong            2011

SILVER   

     5    Tom Mincarelli        Merlot                  2011
    6    John Kinnaird        Bordeaux Blend        2011
    14    Ken Chrismon        Strawberry            2010
    15    Ken Chrismon        Peach                2011
    16    Cornelius Ashe    Blackberry            2011
    18    Cornelius Ashe    Strawberry             2012
    20    Alan Staton        Chocolate Raspberry Port    2011
    21    Alan Staton        Petit Manseng            2011
    25    Alan Staton        Niagara Honey            2008
    28    Bill Close           La Crosse                   2011
    33    Tony Gaddis        Pinot Grigio            2011
    34    Ken Chrismon        Muscadine            2011
    37    Ken Chrismon        Muscadine            2011
                
GOLD  

    31    Alan Staton        Viognier/ Petit Manseng    2011

2013 Local Spirits Mixology Competition
Yes, it is happening again. More spirits, more time and a new location. Get ready because it is going to happen in August! Send us your name and qualifications to bob@ashevillewineandfood.com and we'll make sure you receive registration materials.

2012 Local Spirits Mixology Competition

Josh Bailey - Zambra    2012 Local Spirits Winner

Second  Place - Jason Crosby of The Junction

Third Place - Noah Hermanson of Vinnies Italian

A special thanks to Steve White - Jack of Hearts and  Wayne Norton - STORM Rhum Bar

2012 Local Authors

Ashley English - http://www.smallmeasure.com/
Barbara Swell  -   www.logcabincooking.com
Debby Maugans     www.small-batchbaking.com
John E. Batchelor  - http://blairpub.com/alltitles/chefsmountains.php &  http://blairpub.com/authors/batchelor_john.php
Laurie Green Bakke - lauriebakkeskitchen.com
Regina Cain Johnson - www.reginacainjohnson.blogspot.com
Rick McDaniel    http://www.chefrick.com/
Susi Gott Seguret  http://www.schoolofculinaryarts.org

2013 Listing of Activities and Schedules will be listed soon!

To enter the Mixology Competition or Amateur Wine Maker Competition, please review the documents posted below. Please note the deadline to enter the Mixology Competition has been extended until August 10th